清々しい良い天気ですね〜

皆様ご無沙汰しております！

ついに１２月に入り、クリスマスシーズン到来ですね★

本日のお菓子教室の作品をご紹介します！

モンブランタルト　 クリスマスデコレーション！です。
皆さんとっても上手にかわいらしくできています！

このこレッスンメニューは来週もやるので、良かったら是非ご参加ください。

こんにちわ〜

厳しい残暑が続いていますが、皆様いかがお過ごしですか？

今日は、本日のお菓子教室の作品をご紹介いたします！

ダッコワーズとフランボワーズのババロアです！
ババロアは少し酸味のきいた甘酸っぱい夏らしい味に仕上がりました〜とても上手にできています！

このレッスンは９月にも入っているので、皆様も是非ご参加ください！

毎日暑いですね〜

残暑が厳しい今日この頃ですが、皆様体調崩されてはいませんか？

今日は、自宅と実家のお庭で採れた野菜とフルーツをご紹介します！
今年も豊作でした！！

トマトやピーマンなどのお野菜は前菜やパスタになります！フルーツはデザートで登場するので、皆様お楽しみに！

お菓子教室！！

そして本日はもう１つ！

先日お菓子教室の作品です！

ピスタチオとグレープフルーツのタルトです。
見た目も味も夏らしくすっきりしたものに仕上がりました〜

ご無沙汰してます！

皆様毎日暑い日が続きますが、体調崩されていませんか？
なかなかブログの更新ができずにすみません。

さて、今回は先日お客様よりいただきましたイタリアン茄子をご紹介します！

このお茄子、フィレンツェ発祥だとか〜
みずみずしく甘みもあり、大変美味しかったです！
今日のランチに登場しまして〜あっという間に売切れです！！
皆様も機会があれば是非お召し上がりください！！